Red@graria

Ingeniero en
Industrias Alimentarias
 

 Cossio Gjivanovic, Manuel Roberto

 
Dirección:  Fortaleza de Paramonga 280 - Santiago de Surco .
Ciudad:
 Lima
Provincia:  Lima
País:
 Perú
Teléfono/Fax:  (511) 271-7156 / 271-7167 fax: (511) 448-6550  
Facultad:  Ingenieria de Alimentos  
Universidad:   Nacional de Chile  
PostGrado:  Diploma en Gestión de Agroindustrias
Actividad Principal:  Control de calidad,manejo post cosecha (packing de frutas y  verduras)

     

Observaciones :

- “Sistemas de Aseguramiento HACCP en la Industria Alimentaria”
Universidad Nacional Agraria La Molina, Consultoría y Calidad La Molina
(Ago. 1998)

- "Higiene y Saneamiento de Planta de Alimentos"
Universidad Nacional Agraria La Molina, Consultoría y Calidad La Molina
(Sep. 1998)

- "Desarrollo de Proyectos de Organización y Métodos"
Universidad Nacional de Ingeniería, Facultad de Ingeniería Industrial y Sistemas
(Sep - 2000).

- "Control de Calidad y Mejoramiento de los Procesos"
Universidad Nacional de Ingeniería, Facultad de Ingeniería Industrial y sistemas
(Oct - 2000)

- "Implementación y Gestión de Sistemas de Calidad ISO 9000:2000", Instituto de Calidad de la Pontificia Universidad Católica (Mar. - Dic. 2001)